Nuestra Burrata

Mermelada de Mandarina y yuzo, albahaca, aceite de oliva y focaccia

Pesto Rosso

Pesto Rosso de tomate confitados, reducción de balsámico, rúcula, aceite de oliva, pimienta y focaccia

Hummus

Pistachos, tomates confitados, zaátar y focaccia.

Vitello Tonatto

Finas láminas de ternera, con nuestra salsa de tonnato (mayo clásica de atún-anchoas-alcaparras), aceite de oliva picual, pimienta, perejil.

Focaccia Completa

Margarita

Base de tomate, fior di latte, grana padano y albahaca fresca.

Pepperoni

Base de tomate, mozzarella, pepperoni (Spianata piccante) y miel ligeramente picante.

Cuatro Quesos

Base de tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio y scamorza ahumada.

Alcachofa

Base de tomate, mozzarella , alcachofa y prosciutto cotto.

Pistacho

Pesto de pistacho, carpaccio de calabacín, tomate confitado, panko y ralladura de lima fresca. (Alérgenos: gluten, cacahuetes, pistacho.)

Mortadella 2.0

Base de margarita con mortadella trufada

Speck + Scamorza

Speck, scamoza y rúcula.

Burrata Trufada

Base de tomate, burrata trufada, albahaca fresca y aceite de oliva.

Mr.Salsiccia

Base de tomate, mozzarella, salsiccia napoletana, ricotta, miel ligeramente picante.

Funghi

Crema de porcini (setas), cebolla rostizada, carpaccio de setas de Paris y bacon.

La Italiana

Mozzarella, tomate ahumado picante, jamón de Parma, rúcula y grana panado.

Pesto

Base de pesto de albahaca y mozzarella, tomate confitado, rúcula y lonjas de Parmigiano-Reggiano

Caprese 2.0

Base de tomate, tomates cherry confitados y ahumados en nuestro horno de leña, pepperoncini, mozzarella búfala 100% y albahaca fresca.

Don Corleone

Base de tomate, mozzarella, scamorza ahumada, datterini picantes (tomate), salsiccia napolitana, orégano y huevo

La Parmigiana

Base de tomate, mozzarella, berenjena ahumada, scamorza, parmesano y albahaca

Focaccia Completa

Aceite picante 250 ml

La Pampa

Base de tomate, queso gorgonzola, mozzarella, chorizo criollo, cebolla roja, patata al horno, punto de pesto rosso, chimichurri perejil.

T.N.T

Variante EXPLOSIVA de la pizza pepperoni, base de tomate, tomate cherry picante, pepperoni (Spianata piccante) miel, emulsión de pesto de albahaca, parmesano, rúcula y más parmesano! (Alérgenos: cacahuete, lácteos, gluten)

La Perucha

Base crema de ají amarillo, tomate picante, scamorza, mozzarella, cebolla roja, bacon, emulsión de aceitunas botija, parmesano en láminas, albahaca, AVOE

Pizza de Nutella

Nutella, fresas y pepitas de chocolate.

Fanta de Limon

Fanta de Naranja

Aquarius de Limon

Sprite

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

LUK Beer

Fuze Tea

Aquarius de naranja

Fuze Tea Maracuyá